妈妈教我做饭日记5篇。
日记对大家来说是很熟悉的东西，是人生备忘录。日记大概来说，就是记录每天的生活，每天的情绪。平日里印象深刻的事情，都可以成为我们日记的内容。你对写日记的格式规范掌握了多少呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上妈妈教我做饭日记5篇，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
妈妈教我做饭日记【篇1】
今天中午、妈妈说教我学做菜、做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。我非常高兴，简直有一点迫不及待了!
妈妈说：“开始吧!准备的食材有：西红柿、鸡蛋。工具有：菜刀：菜板、鸡蛋搅拌器。我乐颠颠的准备好了一切。妈妈说：“开始切西红柿吧!我挑了一个大大的西红柿放在菜板上，左手扶着西红柿、右手拿着菜刀小心翼翼的切了一刀，西红柿汁液流了出来。妈妈看着我的样子，哈哈笑了说：“别害怕，用点力。听完妈妈的话，我稍加了点力、一下一下用力的切，终于切好了。
妈妈说：“把西红柿切好了，是不是该打鸡蛋了”?我说：“收到!我马上拿出碗，又拿了一个鸡蛋，在碗沿上磕了一下，没磕破。妈妈说：“再用点力，我就用力的磕了两下，终于破了，妈妈说：“不要把鸡蛋壳掉进碗里。，我便检查了一番，接下来第二个鸡蛋磕的很顺利，然后、用鸡蛋搅拌器搅拌均匀，金黄、金黄的小半碗。这时妈妈说：“现在该起锅烧油了!这起锅还是我来吧，小心烫了你”。妈妈熟练的打开火、等锅烧热后、我急忙的说我来放油。我从抽屉里拿出油、拧开盖、妈妈在一边提示说：要放20克左右、我把油放进刻度杯里、找到20克，便放进锅，看见油冒烟了，妈妈说：放鸡蛋吧!我赶紧把鸡蛋倒进锅里，嗞啦，嗞啦的响，吓得我赶紧贴到妈妈身上，妈妈笑着说：“没事，别怕，赶紧用铲子翻”。我拿起铲子小心翼翼的翻了一下，又翻了一下。不一会，鸡蛋的香味扑鼻而来。我情不自禁的说“好香啊”。妈妈说：赶紧放西红柿吧!我立即把西红柿放进锅里，在妈妈的指导下放了盐。开始翻炒，红红的西红柿，黄黄的鸡蛋。拌在一起，色彩鲜艳十分好看，不一会儿西红柿炒鸡蛋的香味飘在厨房里，妈妈说：好了，关火吧。
妈妈把西红柿放入盘子里，我夹了一口放进嘴里好香呀，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就好了!
我特别自豪，妈妈也特别高兴!
妈妈教我做饭日记【篇2】
今天妈妈从外面回来，我正想溜出去玩， 妈妈看见了就说：“今天我教你做饭。”平日吃妈妈做的“焖锅饭”，总觉得格外香素，特别底部的那层“锅巴”，黄焦焦、香喷喷的，嚼起来与广告上的“锅巴” 实在不分上下。每次我都和爸爸抢着吃，妈妈看见了，笑得那对酒窝流出蜜来。今天让我尝试尝试，该是件十分惬意的事哦!
我正凝神思索的时 候，妈妈耐心地讲起了做饭的要点。妈妈说：“做饭首先要知道米的多少和水的分量。要是米多水少，饭就会糊了，要是水多米少，饭就会稀，一般水要加到米刚过 二指头高度最为合适。第二要注意烧饭的时间，烧久了会糊，起锅早了又有夹生的，我们家做饭一般烧到四十分钟左右……”我听了妈妈的话，已经胸有成竹了，开 始的顾虑已经没有了。我认真地淘起米来，然后放进锅里，用杯子一小杯一小杯一小杯地向锅里倒水，倒……倒，够量了，我就把锅放上灶。我认真而有耐心地注视 着时间等待着。十分钟，二十分钟……渐渐地从锅里传来一阵阵饭香，“成功了!成功了”我高兴得大喊起来。四十分钟到了，我迅速地把锅从炉子上拿了下来。这 时，妈妈过来了，她检查了我做的饭，连声称赞道：“做得好，做得好。”我顿时心里甜滋滋的，我的妈妈就是这样，不管什么事都希望我去做。
今天的“锅巴”，我再也不跟爸爸抢了，撬起来一块给爸爸，一块给妈妈，另一块给妹妹，妈妈又笑了，她酒窝里面的蜜流进了我的心里。
妈妈教我做饭日记【篇3】
今天是星期天，家里没有外卖可以订购，所以我决定亲手帮妈妈做饭。早上我从床上醒来，看到妈妈已经在厨房里忙碌了。我赶紧起床洗漱，然后走进厨房，对妈妈说：“今天我来帮你做饭。”
妈妈笑着点点头，她把今天的菜谱拿给我看。我们今天要做的菜有红烧肉、炒青菜和番茄鸡蛋汤。我在心里默默地盘算着菜谱，然后开始照着妈妈的指导动手做菜。
首先是红烧肉，我把肉切成小块，加入葱姜蒜煸炒，然后加入调料炖煮。接着是炒青菜，我洗净青菜，切成丝，用油炒制，加入盐和鸡精调味。最后是番茄鸡蛋汤，我把鸡蛋打入碗里打散，把番茄切成小块，放入锅中炖煮。
整个过程中，我不停地向妈妈请教，她耐心地指导我，让我感受到了做饭的乐趣。做饭的过程虽然有些繁琐，但当看到一道道色香味俱全的菜肴端上桌时，我感到满满的成就感。
饭菜做好了，妈妈夸奖我做得很好。我们一家人围坐在桌前，享受着我亲手做的美味佳肴，其乐融融。在这个特殊的时刻，我深深体会到了帮妈妈做饭的乐趣和意义。
从今天开始，我决定每个星期都要帮妈妈做饭，不仅是为了锻炼自己的烹饪技能，更是为了表达对妈妈的感恩之情。帮妈妈做饭不仅是一种责任，更是一种孝敬和爱的表达。我希望以后能够做更多更好吃的菜肴，让妈妈更加开心幸福。真心希望每个孩子都能体验一次为父母做饭的快乐和幸福。
妈妈教我做饭日记【篇4】
观察妈妈做饭日记
今天，我决定仔细观察一下妈妈做饭的过程。她常常象征着一位担负着全家人呵护与滋养责任的女性，每天默默为我们做出一桌美味佳肴。我希望通过这个观察，更加深入地了解妈妈努力付出的背后。
早晨5点30分，妈妈已经起床了。她先去厨房准备好一切需要用到的食材，从冰箱中取出蔬菜、肉类等。然后她开始收拾厨房，刷净锅碗瓢盆，擦干台面。这样，她便可以迎接全新的一天。
随着阳光的照射，早晨七点，我看到妈妈换上了专门用于做饭的围裙。她戴上了一个发卡，将她那乌黑的长发束起来。接下来，她将一大锅水倒入水壶中，放在炉子上烧开。然后，她拿出切菜板和菜刀。我看到她切菜的手法娴熟而快速，刀法稳准狠。一块块蔬菜在她的手下迅速变成了各种形状各异的美食材料。
接着，妈妈开始下锅炒菜。她先放入一些食用油，油加热后，她把莴苣叶放进去略微翻炒，使其变得发亮而嫩绿。然后，她放入调料，调料的香气弥漫开来，令人垂涎欲滴。接着，她将切好的胡萝卜、豌豆、辣椒等菜肴倒入锅中，轻轻翻炒，让各种蔬菜充分融合。最后，她撒上一些盐和味精，提鲜增味。整个炒菜过程充满了热情和技巧。
除了炒菜，妈妈还会煮一些汤。她先将一些鸡骨头放入煲中，加入足够的水，然后调入盐、胡椒等调料。妈妈的汤总是煲得浓郁醇厚，让人回味无穷。有时，她还会放入一些蔬菜、豆腐或者其他配料，使汤更加丰富多样。
一切准备工作完成后，妈妈开始烹饪主菜。她先将锅预热，往里加入适量的油。当油开始冒烟的时候，她将鱼、肉或者其他食材放入锅中。这时，锅里传来阵阵噼里啪啦的声音，热气和油花四溅。妈妈总是半转半翻地翻炒着食材，力求每一块食材都均匀地受热，味道浓郁。
在烹饪的同时，妈妈还不忘安排一些营养菜肴。她会烧一些烤排骨、炒虾仁、蒸盐水鸭等美食。这些菜肴都需要各种佐料和调料，妈妈总是细心的，每一样都挑选得当， 给饭菜带来不一样的口感和风味。
在一切都准备好的时候，妈妈会将菜肴摆放在餐桌上。每个菜肴都摆放得整齐有序，色香味俱佳。此时的餐桌上，五颜六色的美食散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。妈妈总是尽心尽力地做好菜肴，希望全家人能够享受每一口美食的快乐。
观察妈妈做饭的过程，让我更加深刻地理解了她的辛苦与付出。她为了给我们提供一顿丰盛的饭菜，不仅要早起准备食材，还要严格掌握每一道菜肴的烹饪时间和火候，做到每一道菜都色香味俱佳。而且，她还要兼顾饮食的均衡和营养搭配，使每一餐都能满足我们的口腹之欲和身体的需要。
通过这次观察，我对妈妈的付出有了更深的体会。母爱就像那一碗碗美味的饭菜，总是默默地滋养着我们，让我们感受到家的温暖和味道。我决定从现在起，更加珍惜妈妈为我们做饭的每一个瞬间，用行动来回报她对我们的呵护和付出。
妈妈教我做饭日记【篇5】
星期六中午，妈妈陪我上完课，到家就十二点了。妈妈说有点累，我想让她休息一会儿，所以我提出给妈妈做顿饭。
做什么饭呢？我灵机一动，想出了一个绝妙的好主意就做我拿手的“煎鸡蛋”。我先把锅洗干净，然后我小心翼翼地把煤气打着火，这时锅里的水也烧干了。我手忙脚乱的把油倒到锅里，眼看有就要烧热了，我快速地从冰箱里拿出了两个鸡蛋，把鸡蛋打到锅里，这时蛋黄和蛋清鼓了起来，鸡蛋清簇拥着鸡蛋黄，像给鸡蛋黄套上了一个围巾。底下的一面变成了金黄色，我拿起叉子把鸡蛋翻了过来，就想孙悟空翻跟斗一样。不一会儿，两面都变成了金黄色。“鸡蛋出锅了！”我兴奋地喊着，快速地把鸡蛋端到妈妈面前，妈妈看见高兴极了，夸我懂事了。我也很高兴。
今天简直太美好了！以后我要经常帮助妈妈干活。